Frutta in tavola a Natale: alberello con ananas e spiedini

Come presentare la frutta in tavola a Natale? Le idee non mancano ma in queste settimane su TikTok spopola un video che ci mostra come realizzare un alberello di Natale con l’ananas che è il frutto per eccellenza per le feste di Natale! E allora abbiamo preso appunti, dando una occhiata ai tanti video che circolano sui social e in rete e abbiamo scritto tutti i passaggi per questa ricetta: pronti per l‘alberello con ananas e spiedini di frutta?

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Come portare in tavola la frutta a Natale: alberello di frutta con ananas

Per prima cosa prendiamo l’ananas e tagliamo il ciuffo di foglie verdi e lo laviamo per bene. Lo mettiamo in un vassoio e lo adagiamo al contrario come si può vedere in questa foto.

Tagliamo le fette di ananas e ne usiamo una per fare anche dei pezzetti di frutta a forma di stellina usando degli stampini. Una di queste selle la mettiamo sulla cima di quello che dovrebbe essere l’alberello di frutta. Le altre invece possiamo disporle nel vassoio o fare degli spiedini con altra frutta. Consigliamo si usare uva, kiwi, pezzettoni di ananas e se trovate anche le fragole potete usarle. Ma ovviamente potreste mettere anche spicchi di clementina o altro. Se volete decorare l’alberello come se ci fossero delle palline natalizie, usate dei mirtilli o lamponi che potet infilzare con degli stuzzicadenti.

Per finire se vi va, spolverizzate con lo zucchero a velo! Ed ecco che la nostra creazione è terminata. Un consiglio: non tagliate la frutta troppo presto perchè potrebbe farsi nera. In alternativa se volete prepararlo in anticipo, spruzzateci sopra del succo di limone.