Spesa autunno-inverno, come risparmiare con frutta e verdura di stagione

Per risparmiare quando si fa la spesa è necessario rispettare anche la stagionalità dei vari prodotti. Non è, però, semplice distinguere quelli di stagione e quelli che non lo sono. Infatti, è possibile trovare frutti come fragole e pesche anche in inverno. Questo discorso lo facciamo anche per la verdura. Come fare a distinguerli facilmente per risparmiare quando si fa la spesa? Vediamo ora insieme quali sono i dettagli di cui dobbiamo tener conto.

COME RISPARMIARE CON LA SPESA: I MOTIVI PER CUI È IMPORTANTE ACQUISTARE I PRODOTTI DI STAGIONE

Vi abbiamo rivelato che è possibile risparmiare con la spesa, distinguendo i prodotti di stagione e quelli che non lo sono. In molti non sanno che, molto spesso, al supermercato troviamo prodotti che non sono tipicamente di stagione e che provengono dall’altra parte del mondo. Prima di arrivare qui da noi percorrono molta strada e il prezzo aumenta, ovviamente. A questo punto, notiamo che il prezzo proposto è più alto rispetto alla qualità del prodotto. Da questo dettaglio possiamo comprendere che acquistando prodotti di stagione risparmiamo. Vi sono anche altri punti positivi oltre a quello economico. Non solo, risparmierete con la spesa, ma porterete a casa prodotti più freschi e con pochi passaggi. Acquistare prodotti di stagione vi permetterà di contribuire a rafforzare i produttori della zona e così l’economia locale. Sono tanti, come potete notare, i vantaggi in questo caso e durante ogni stagione consumerete sempre frutti diversi!

QUALI SONO I PRODOTTI DI STAGIONE DA ACQUISTARE IN AUTUNNO E INVERNO

Ora vi starete chiedere quali sono, dunque, i prodotti di stagione da acquistare durante l’autunno e l’inverno. Nella stagione autunnale non possiamo non acquistare tra le verdure:

• bietole,
• finocchi,
• broccoli,
• patate,
• radicchi,
• cicorie,
• lattuga,
• ravanelli,
• spinaci,
• carote,
• sedano,
• verze,
• cavoli e cavolfiori,
• peperoni,
• rape,
• zucchine,
• zucca,
• melanzane.

Sempre in autunno il settore frutta propone:

• caki,
• mele,
• pere,
• uva,
• castagne,
• pompelmi.

Nella stagione invernale troviamo tra le verdure:

• broccoli, broccoletti, carote, cicorie, finocchi, patata, lattuga, spinaci, bietole, sedano, radicchi, cavolfiori e carciofi.

In inverno ci faranno compagnia i seguenti frutti:

• clementine,
• mandarini,
• arance,
• pere,
• kiwi.