Il Natale è il momento perfetto per aggiungere un pizzico di magia alla colazione dei più piccoli. Che cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con dei pancake a tema natalizio che deliziano non solo il palato ma anche la vista? In questo articolo, vi proponiamo alcune idee creative per trasformare i semplici pancake in opere d’arte commestibili che porteranno sorrisi e allegria ai vostri bambini.
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Pancake a tema natalizio da fare per la colazione di Natale
1. Pancake Rudolph: Iniziamo con un classico natalizio: Rudolph, la renna dal naso rosso. Un pancake rotondo può facilmente trasformarsi nella faccia di Rudolph utilizzando due gocce di cioccolato per gli occhi, una fragola o un lampone per il naso rosso brillante e due bastoncini di pretzel per le corna. Semplice ma efficace, questo pancake è sicuro di incantare i più piccoli.
2. Babbo Natale Pancake: Per creare un pancake Babbo Natale, potete usare della panna montata per la barba e i capelli, due mirtilli per gli occhi e una fetta di fragola per il cappello. Un tocco di sciroppo o marmellata rossa può completare il cappello, rendendo il pancake non solo delizioso ma anche divertente da guardare.
3. Albero di Natale Pancake: Per un’opzione più fruttata, provate a fare un pancake a forma di albero di Natale. Potete tagliare il pancake a forma di albero e decorarlo con frutta tagliata, come kiwi, fragole e mirtilli, per simulare le decorazioni dell’albero. Una stella di banana in cima e un po’ di zucchero a velo per la neve, e il vostro albero di pancake è pronto! Qui il link per comprare lo stampo a forma di albero per fare i pancake
4. Fiocco di Neve Pancake: Se avete un po’ più di tempo e voglia di cimentarvi con un disegno più elaborato, provate a creare un pancake a forma di fiocco di neve. Usando una bottiglia per condimenti, potete disegnare delicatamente il disegno del fiocco di neve sulla padella e poi riempirlo con l’impasto. Una spolverata di zucchero a velo completerà questo pancake invernale.
La ricetta basic per i pancake
Prima di tuffarci nelle decorazioni natalizie, è essenziale avere una ricetta base solida per i pancake. Ecco una ricetta semplice e collaudata che garantisce pancake soffici e deliziosi, pronti per essere trasformati in opere d’arte commestibili per i vostri bambini.
Ingredienti:
- 200 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 uova grandi
- 300 ml di latte
- 30 g di burro fuso (più extra per la cottura)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Procedimento:
- Preparazione degli Ingredienti Secchi: In una ciotola grande, mescolate insieme farina, zucchero, sale, lievito in polvere e bicarbonato di sodio.
- Miscelare gli Ingredienti Umidi: In un’altra ciotola, sbattete le uova con il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
- Combinare Gli Ingredienti: Versate gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi. Mescolate fino a quando non saranno appena combinati. Ricordate che è normale che ci siano dei grumi; è importante non sovramescolare l’impasto.
- Riscaldare la Padella: Scaldare una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio e ungerla leggermente con il burro.
- Cuocere i Pancake: Versate circa 1/4 di tazza di impasto per ogni pancake sulla padella calda. Cuocete fino a quando le bolle si formano sulla superficie, poi girate con una spatola e cuocete per altri 1-2 minuti dall’altro lato, fino a doratura.
- Servire Caldo: Servite i pancake caldi con il vostro sciroppo preferito, frutta fresca, o altre guarnizioni a piacere.
Queste sono solo alcune idee per rendere la colazione di Natale un momento speciale e indimenticabile per i vostri bambini. Ricordate che la cosa più importante è divertirsi in cucina e condividere momenti felici in famiglia. Buon divertimento e buon Natale!
